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熟成と引き延ばしを繰り返す伝統の業”手延べ製法”で作った、長崎ちゃんぽんの麺です。
厳選素材を使用し、モチモチ感抜群。長崎県優良特産推奨品の認定を受けました。
発祥の地、長崎で進化したちゃんぽん麺をお召し上がり下さい。

3食入×6袋セットとなります。
※1袋あたり:麺3束/ちゃんぽんスープ3袋
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。
※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。


【生産者の声】
伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・
熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。
美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。
川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。

名称手延長崎ちゃんぽん
原材料名(麺)
小麦粉・食塩・食用植物油・かんすい・くちなし色素

(ちゃんぽんスープ)
ポークエキス・食塩・アミノ酸液・ラード・鰹節エキス・ホタテエキス・香辛料・食用植物油・チキン油/調味料・(アミノ酸等)・(原材料の一部に、小麦・乳を含む)
内容量・麺80g×18束
・ちゃんぽんスープ35g×18袋
賞味期限8ヶ月
配送方法常温
製造者川上製麺
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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未来をつなぐ、ココロを結ぶ、生川(なるかわ)商店

荷役・作業用、高所清掃用、漁業用、インテリア用、農園芸用、民芸風装飾や祭礼用等 様々な用途にご使用頂けるロープや紐、テープ、ネットなどをご用意しております。

創業1910年、生川商店はこれからもチャレンジし続けます。

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