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骨付きフランクフルター の詳細

名 称骨付きフランクフルター 
内 容1本40g 6本(4本入り)240g
原材料豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類(乳糖、ぶどう糖)、調味料(アミノ酸)リン酸塩(Na,K),ph調整剤、酸化防止剤(V,C),発色剤(亜硝酸)Na
原産国日本
製造者大和食品工業株式会社
東京都品川区東品川
賞味期限製造日より90日 
骨があることで脱気しやすく真空漏れが起こりやすい商品なので期限を短く設定してます。
調理方法加熱調理してお召し上がりください。
発送方法冷凍
同 梱冷凍品との同梱ができます。

骨付きフランクフルター について

昔ながらの手作りの骨付きソーセージです。1本40gが6本。
おいしいフランクを豚腸に詰め選ばれた豚骨を骨付きにしました。
丁寧に粗挽きのソーセージミートで覆いケーシングに詰めて作られます。
決して機械化できない手作業から生まれた昔ながらのソーセージです。形が整えられたソーセージは、スモークチャンバーで細かい薫煙をあてて完成。茹でて良し、グリル(焼いて)良しのまるで自家製のように素朴で美味しいソーセージになりました。
工場製ながら職人の手わざによる、自家製を謳える骨付きソーセージです。

骨付きフランクフルター の食べ方

ボイル良し、グリル良し
茹でて熱々をザワークラウトとマッシュポテトを付け合せにしてどうぞお召し上がりください。
バーベキューの場合には解凍してそのままジリジリッと焼きましょう。燻製の香りをまとった滴り落ちる脂が焦げていっそう野趣あふれることでしょう。骨付きですから骨からももちろん、旨さが滲み出ます。
グリルやボイルして、ザワークラウトとマッシュポテトを付け合せに、骨をひょいとつまんで、お召し上がりください。骨の長さは約7Cm、骨までガブッといかないよう要注意!!

骨付きフランクフルター の特徴

  • 1本1本手作りされた骨付きソーセージ
  • 豚腸に粗挽きソーセージミートを充填後 骨を差し込んである。
  • スモークしてあるソーセージ
  • 職人の手仕事が残るソーセージ
  • 解凍後、加熱(茹でる、焼く)して食べる
  • 燻製の香りをまとった滴り落ちる脂が焦げる匂いが野趣あふれる
  • 摘んで食べられるフィンガーフード
おすすめ利用シーン
毎日のお食事、ホームパーティ、キャンプ、バーベキュー、お弁当
配送区分:A

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